烹飪方法:150g核桃仁,80g蠶蛹,3g肉桂。首先將肉桂洗凈、曬幹或曬幹,磨成極細的粉末。蠶蛹洗凈,晾幹,稍微炒壹下,放入有核桃仁的大碗中,加入適量的水,加入肉桂粉,攪拌均勻,放入水中燉。可作為零食,隨意服用或分早晚兩次服用。能補益肝腎、健腦益智、溫肺潤腸、烏須黑發。適用於精血不足所致的腰膝酸軟、尿頻、陽痿、遺精、頭發早白、肺結核、咳嗽等癥。
註意:發酵發黴的蠶蛹是不能食用的,誤食可能會中毒。
參考資料:
/蛹-核桃_燉肉. html