營養價值:
蛋白質、胡蘿蔔素、碳水化合物、維生素A、C、E、膳食纖維、鈣、鎂、鐵、鉀和磷。
適合人群:
壹般人群均可食用，尤其適用於厭食、多飲、肥胖、習慣性便秘、水腫人群。
綠豆楊梅糯米粥所需材料。
綠豆適量，楊梅適量，糯米80g，糖10g。
綠豆楊梅糯米粥的做法
1.先將糯米洗凈，然後用清水浸泡備用。
2.然後提前把綠豆洗幹凈泡好備用。
3、楊梅清洗需要用鹽洗。
4.這時，在鍋中放入適量的水，然後將綠豆和糯米放入鍋中煮開。
5.最後放入楊梅，繼續用小火煨，加點白糖，攪拌均勻即可食用。
綠豆楊梅糯米粥的功效與作用
綠豆楊梅糯米粥有清熱、消食、利便、解酒等作用。綠豆是我們夏天經常吃的，因為它有清熱解毒的作用。尤其是夏天，體內堆積的毒素太多了。吃綠豆可以很好的排出體內毒素。而且還能幫助降低血壓和血脂，對血管不健康的人很有幫助。楊梅能生津止渴，促進腸胃消化，增進食欲。如果壹起吃，對三高和便秘的人特別有幫助。
綠豆楊梅糯米粥是壹種很好的養生食譜類型，含有多種營養成分，能清熱解毒，除煩止煩，對調理三高疾病也有壹定的好處，還能預防便秘。所以這個養生食譜壹定要試試，特別適合夏天容易上火的人。