如果嚴格按照自然的概念，大部分烹飪方式都要被拋棄，廚房裏的調味品至少要減少壹半，超市基本不用逛小吃區。如果妳在乎的多壹點，妳只能找壹個未受汙染的山溝隱居。港著名醫護人員蔡瀾曾說:“什麽食物最難吃？”“健康食品是最不好吃的。”這句話很多人都認同。
但是人活著的基本欲望之壹就是吃，飲食男女。人的大欲望是很難保持的。對於很多人來說，如果真的完全按照極端養生原則來吃，活著還有什麽意義。壹位患者曾向醫生表示，雖然知道中醫養生的飲食要求對身體有好處，但擔心自己做不到這麽絕對的程度。平時和朋友聚會的時候他肯定會去吃火鍋，喝點啤酒，但是這樣壹來，他覺得自己之前的努力都白費了，根本達不到養生的效果。而且他實在吃不下和苦行僧壹樣養生食譜的菜單，直接放棄了。
其實這只是他自己強加的壹種極端的心理暗示。當然，也客觀上受到了各地流傳的各種極端養生要求的影響，使得他在香港意識中反對養生和食品。他覺得要想保持健康就再也吃不到好吃的了，於是幹脆放棄，甚至破罐子破摔，很多原本可以改變的不良飲食習慣都保留了下來。
飲食有最基本的要求。其實已經很有利於身體健康了，我們也不用太過分了。我們通常會盡量向食物的自然方向靠攏，來構建自己的日常科學飲食結構寶塔。