制作黃色桂花茶的方法很簡單:
準備桂花幹。可以在市場、奶茶店或者網店買到。
燒開壹壺水,水溫約85℃至90℃,不要用開水,以免破壞花的香味。
拿個茶壺或者茶杯,加點桂花。通常每杯茶大約需要1到2茶匙桂花。
慢慢倒入熱水,蓋上桂花,然後蓋上蓋子讓其浸泡3到5分鐘左右,或者根據個人口味決定沖泡時間。
把花濾掉,把黃澄澄的桂花茶倒進茶杯裏。
如有必要,可以加壹些蜂蜜或糖調味。
在我看來,桂花是壹種很好喝的花茶,花香濃郁,口感香甜爽口,適合下午茶或休閑。此外,它也被認為具有壹定的保健作用,如幫助緩解壓力和促進睡眠。但如果對花粉過敏或有特殊健康狀況,請咨詢醫生後再飲用。