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南瓜裏有糯米,是蒸的。那道菜叫什麽名字?怎麽做?

是南瓜糯米。方法如下。

配料:南瓜1。

輔料:糯米100g,大棗(鮮)1,葡萄幹10g,枸杞子5g,藍莓5g,蔓越莓5g。

練習:

1,糯米加50g水,沸水蒸熟;

2.稍微冷卻後,加入幹果,拌勻;

3.南瓜去掉上部1/5部分,挖出果肉,做成南瓜杯的形狀,用清水洗凈;

4.將混合好的糯米裝入南瓜杯中;

5、鍋上開水,蒸8分鐘。

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