1，餃子要多加水煮，適量加鹽，增加餃子皮的耐煮性。
2.把水燒開再把餃子放入鍋裏，時不時充分攪拌，防止餃子粘鍋。
3.不要讓水燒開太多，否則餃子很容易破。水開後加壹點冷水，水開後再加冷水。重復這個動作三次。
4、煮凍餃子觀察餃子的形狀，餃子出鍋後會慢慢變軟，如果餃子浮在水面上，餃子皮凹凸不平，就說明餃子熟了。
5、速凍餃子冷凍太久，餃子皮裏的水分會蒸發，餃子不好煮，會有點生。不宜用大火煮，要用中小火慢慢煮餃子。
我想現在很多人冰箱裏都有速凍餃子。這是現在懶人最愛吃的食物。哈哈，冷凍餃子怎麽做？來看看我的教程吧。
配料的卡路裏食譜:47(卡路裏)
佐料
速凍餃子2份
方法/步驟1
先去超市買速凍水餃，口味是定制的(就是喜歡什麽就買什麽)
回家後，在電飯鍋裏加入適量的水。我建議大家盡量多補充。這樣煮出來的餃子很好吃。燒開水。
這時候打開餃子包裝袋，慢慢把餃子放進鍋裏。小心不要被熱水燙傷。等鍋燒開，然後關火，開小火煮壹會兒。看到睡著了浮到水面，拿出幾個看看熟了沒有，就可以開始吃了。記得粘醬油和醋，最好加點香油。玩得開心！
結束
需要註意的事項
註意不要把餃子煮爛了，慢慢煮！