維生素是維持生命所必需的。維生素E具有很強的抗氧化作用，可以保護細胞免受自由基的侵害，延緩衰老。可預防冠心病和動脈粥樣硬化，預防癌癥，有效抑制腫瘤生長，改善血液循環，保護組織，降低膽固醇，預防高血壓，促進性激素分泌，增加男性精子活力和數量；增加女性雌激素的濃度，提高生育能力。但如果過量，就會引起中毒。所以，雖然是好東西，也要看是不是缺了才能補，不缺的不能補。