材料:山藥200g，1/3只雞，香菇200g，蜜棗1個，姜2片，桂圓5個。
練習:
1，雞肉切塊，鐵棍山藥切滾刀塊，準備姜片。
2.鍋裏放壹點植物油，放雞塊和姜片進去。
3.將雞塊煸炒至雞塊變色，雞皮微焦。
4.將炸雞塊放入慢燉鍋中，然後加入適量的開水。
5、放鐵棒山藥塊，蓋上蓋子，小火燉2小時。
6.加入雞肝、雞胗等雞雜，蓋上蓋子繼續小火燉20分鐘。
7.最後加入鹽、胡椒粉等。來調味，並加入適量的枸杞。
二、猴頭菇雞湯
材料:猴頭菇三個、雞肉半只、枸杞、姜、鹽、料酒、火腿幾片。
練習:
1，猴頭菇用溫水泡六個小時，用手抓壹下，洗幹凈。
2.將雞肉放入沸水鍋中焯壹下，放入兩片生姜，撈出壹些酒，焯壹下後撈出。
3.將雞肉切成塊，火腿切片。將雞肉、火腿、猴頭菇、生姜壹起放入電燉紫砂鍋中，壹次加足冷水，燉四個小時。最後半小時後加入枸杞，加鹽調味後飲用。
三、四紅溫湯
材料:紅豆200克，幹紅棗10，紅花生150克，紅糖1湯匙(15克)，水2000毫升。
練習:
1.將紅豆用清水沖洗幹凈，和花生壹起放入鍋中焯紅焯水，大火燒開，小火燉2小時，直到紅豆開始起砂。
2.將幹紅棗用清水洗凈，用溫水浸泡，然後用刀挖出果核。紅豆燉1.5小時時，將紅棗放入鍋中壹起燉至紅棗皮破肉軟，約30分鐘。
3.最後加入紅糖，攪拌至完全融化。