做法:菊花30克，粳米100克，將菊花洗凈，放入鍋中，加水適量，水煎取汁，多加大米煮粥，熟時加糖，再煮1-2次，每日1-2劑，連服3-5天。
功效:冬天天氣幹燥，容易上火。菊花粥具有疏風清熱、清肝明目的作用。適用於秋季風熱感冒、咽喉不適、目赤腫痛等疾病，對心血管疾病也有很好的防治作用。
2、黑米紅棗粥
做法:黑米80克，大米20克，紅棗40克，枸杞5克。5克糖。將黑米洗凈，浸泡5小時；大米洗凈浸泡30分鐘；紅棗洗凈，去核；枸杞洗凈。將鍋放在火上，加入黑米、大米、紅棗和適量的水，大火燒開後轉小火煮粥，再加入枸杞煮5分鐘，用白糖調味。
功效:此粥健脾養胃，改善消化不良。
3、山藥栗子粥
做法:山藥300克，熟栗子100克，大米40克，糯米60克，枸杞10克，紅棗7枚。將山藥去皮。紅棗洗凈，栗子去皮。山藥被切成大小壹致的小塊。鍋裏放水，把米和糯米洗幹凈放鍋裏。加入山藥和紅棗。煮40分鐘，加入栗子和枸杞，煮10分鐘以上。
功效:健脾和胃，幫助消化，強筋壯骨，延緩衰老。
4.核桃粥
做法:1/3杯糯米，5個核桃，1顆紅棗，少許鹽。將胡桃夾子打開，取出果肉，用水浸泡，剝去薄皮，搗碎；將棗去核，浸泡在水中，搗碎；將核桃、紅棗、糯米放入小鍋中，加適量水煮沸；煮熟後加鹽調味。
功效:本方有很好的補腎養脾胃的功效。經常食用核桃粥，可以使體內的氣血更加旺盛，不僅使皮膚更加有光澤，還可以使身體更加美麗，而且不容易出現白發。