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七彩花生和普通花生有什麽區別?

第壹,成長環境不同

1.七彩花生:七彩花生適應性更強,抗逆性更強。無論沙壤土、酸性紅壤土、黃壤土,都能正常結果。根瘤菌的固氮作用在改善土壤板結和肥力方面起著重要的作用。

2.普通花生:花生適用於氣候溫暖、生長期長、雨量適中的沙地地區。?

第二,營養價值不同

1、七彩花生:七彩野生花生含有較高的硒和花青素,以及十幾種氨基酸、單不飽和脂肪酸、β-谷甾醇、鋅、膳食纖維等成分,還有VE、VA、VK和大量鈣、磷、鐵等微量元素,對人體有很高的保健價值。

2.普通花生:含硒和花青素比七彩野生花生少,氨基酸也沒有七彩花生多。

第三,顏色不同

1,五彩花生:花生仁皮五彩繽紛,顏色豐富。之所以五顏六色,是因為它含有遠超普通花生的花青素。

2、普通花生:種皮有白色、粉色、紅色、紅褐色等單壹顏色。

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