麥苗是壹種綠色植物，富含葉綠素和膳食纖維。這些東西有助於促進排便和胃腸菌群的平衡和功能。
然而，並不是每個人都能適應這種飲料。如果是平時受便秘困擾的人，喝了可能會有好處。如果飲用者是腸胃功能不好的人，不建議大量或長期飲用麥苗汗，因為可能會增加腸胃負擔，引起腸胃功能紊亂，結果適得其反。
擴展數據
小麥草是麥苗。小麥草含有豐富的葉綠素、維生素A、維生素C、維生素E和維生素B，以及鈣、鎂、磷、鐵、硒等礦物質，還有超級抗氧化劑SOD、纖維和有益酶。
飲用方法
①小麥草在冰箱裏可以保持其有效成分壹周。但是榨出來的麥草汁要馬上喝。因為麥草汁的有效成分，只能維持30分鐘。
②麥草汁稍帶草味，可加入壹些蜂蜜、果汁、蔬菜汁等飲料稀釋。最好不要加糖，因為有天然的乙二醇和香味。
③每天飲用85 ~ 170 ml新鮮麥稭汁，可以增加抵抗力，應對現代生活的緊張和壓力。
(4)常見病宜早晚各服壹次，最好是每天飯前壹小時或飯後兩小時服用。重病患者可每日服用3 ~ 4次。
⑤飲酒後，腹瀉或胃部有輕微感覺應減輕或停止。喝的量要和身體的反應相匹配，感冒的時候不要用。
6.不要忌口，最好每天多吃水果和蔬菜。
參考資料:
百度百科-小麥草
？人民網-網傳麥苗汁能增強人體免疫力專家:無科學證明