俗話說,“冬天的至日餃子,夏天的至日面條”,明天就是冬天的至日了。別忘了吃餃子。有壹首民歌是這樣唱的:如果妳不在冬天的至日上包餃子,沒人會在意。要說這個冬天至日是人生中壹個非常重要的傳統節日,它已經有兩千多年的歷史了。
在北方,人們在冬天的至日吃餃子,以紀念“醫聖”張仲景。據說張仲景辭職回老家的時候是冬天。當他看到白河兩岸的村民饑寒交迫時,很多人的耳朵都凍住了。讓他的弟子們支起壹口大鍋,在冬天的至日上,用像耳朵壹樣的面包煮了壹種叫“叫兒”的東西給大家吃,凍傷的耳朵都治好了。後人學著“焦耳”的樣子,把它包起來做成食物,也叫“餃子”。不僅如此,在冬季的至日,許多地方還有吃狗肉和羊肉的習慣。據傳說,漢高祖劉邦在冬天的至日吃狗肉,覺得特別好吃。從此,在民間形成了在冬季至日吃狗肉的習俗。
在南方,有煮湯圓、吃湯圓、做長面的習俗。說到冬天的至日,真的是“家家做湯圓,明知是明朝的冬天至日”。在壹些地方,還有在冬季至日祭天祭祖的習俗。民間有句諺語“冬天的至日大如壹年”,冬天的至日可以說是僅次於春節的節日。
在養生方面,冬季的至日是養生的好時機,主要是因為“冬季的至日是太陽”和“氣始於冬季的至日”。保健的重點應該是註意少量多餐,避免憤怒和急躁,保持良好的心情,註意合理用腦,防止過度疲勞,同時註意加強體育鍛煉。