我們還可以用電飯煲煲湯!比如超級好吃的排骨湯。在電飯鍋裏加入姜,稍微煮壹下排骨。這期間可以準備自己喜歡的菜,比如胡蘿蔔、香菇、玉米、冬瓜等。取出排骨,電飯鍋換水,將所有東西放入鍋中,加入少許花椒、大料、姜和適量鹽開始煮。至於煮的時間,就看大家的心意了。時間越長,排骨的味道越醇厚,最後煮出乳白色的骨頭湯。
電飯煲的另壹大用途是做蛋糕!我們將蛋清從雞蛋中分離出來,然後將蛋清打勻,加入兩勺糖、半盒牛奶和色拉油攪拌均勻,然後將蛋清加入蛋黃中,篩入低筋面粉,最後攪拌均勻倒入電飯煲中,然後拿起鍋在地上搖兩下,排出泡沫。按下烹飪鍵開始蒸,跳到保溫鍵再按壹次,重復兩三次把餅倒出來。