最適合進補的棗蜂蜜最養肝。
春天是肝氣最充沛,肝火最旺盛的時候,所以在飲食上要多選擇護肝健脾的食物。
如每天在粥中加入大棗、蜂蜜、山藥、蓮子、芡實,不僅有助於護肝健脾胃,還有助於滋補、增加氣血、防止春困。最適合的綠色蔬菜,大白菜和油麥菜
在蔬菜的選擇上,深綠色蔬菜最好,葉類蔬菜營養價值高,熱量極低。因為冬季生長緩慢的綠葉菜可以說是營養豐富,比其他季節的蔬菜都多,而且冬季氣溫低,沒有蟲害,農藥幹擾少,食用安全,特別有利於人體健康。
選擇壹些微苦的蔬菜可以幫助祛火解毒,比如壹些常見的:大白菜、油麥菜、油菜、菊花、苦菊等。
最適合的水果草莓。這個時候草莓剛剛上市,而且含有很高的維生素C,鐵的含量也是水果中最高的,而維生素C和鐵的組合正好是護膚益膚的最佳組合。另外,草莓是漿果,這種水果對延緩大腦衰老、增強記憶力的作用最強最有效。每天早上和下午吃幾顆多汁美味的草莓,可以讓妳神清氣爽,趕走春困。