防治骨質疏松在老年人“壯骨”飲食中，還有壹種非常重要的營養元素需要補充鈣，而這種元素往往被大家所忽視，那就是磷。人體內的鈣磷含量要均衡。如果鈣或磷中的任何壹種缺乏，都會影響人體骨骼，容易導致老年人骨質疏松。在這種老年人飲食中，要註意富含磷的食物的攝入，每天吃壹些含磷的保健食品營養補充劑。
此外，豐富的維生素也是人體必需的營養物質，尤其是維生素C，有利於膠原蛋白的形成，還能起到防治骨質疏松的輔助作用。人體每天攝入的維生素C最好不低於100 mg，可以從新鮮的綠色蔬菜和水果中補充。