陽虛食療方劑
黨參15g，當歸10g，黃芪30g，生姜10g，羊肉半斤。
用法:將半斤羊肉洗凈，用藥物燜2小時，湯吃肉。
治療機理:益氣溫陽，填精補髓。
陰虛食療方劑
玉竹15g，黃精15g，多花黃精。30g，生地黃30g，生地黃30g，豬腰1，瘦豬肉半斤。
用法:豬腰1對洗凈，略去腰部，瘦肉半斤洗凈，用藥燉2小時，肉配湯吃。
治療機理:這種食療方法效果很好，能滋陰生津。冬天很幹燥，吃上面的食療可以潤燥，讓身體遠離幹燥。冬季是滋補肝腎的好季節，吃對了食物可以很好的滋補腎臟。以上的食療方法，對補腎有很大的幫助。
因為老人怕冷，冬天睡覺喜歡多穿點衣服。事實上，這對他們的健康沒有好處。當我們睡覺的時候，我們的中樞神經系統活動會變得非常緩慢，所以心跳次數會相對減少。如果我們睡覺的時候脫掉衣服，可以很好的消除疲勞，讓身體的各個器官都得到特別好的休息，對身體健康大有好處。另外，冬天骨折的概率在增加，老年人最好盡量減少戶外活動。
如上所述，喝湯是老年人冬季養生的好方法。其實大家平時都要多喝湯，尤其是冬天，喝湯可以禦寒養生。上面提到的湯都很不錯。冬天可以多做些湯喝。