人們常說:秋天蘿蔔賽人參，秋天多吃蘿蔔對身體大有好處。蘿蔔含有大量的纖維素、維生素、微量元素和雙鏈核糖核酸，能誘導人體產生幹擾素，增強人體免疫力。從中醫的角度來說，白蘿蔔可以補氣，行氣；胡蘿蔔可以養心，活血養血，心腦血管疾病患者可以多吃；綠蘿可以清熱疏肝，而水蘿蔔的利尿作用特別好。
2、瀉藥:紅薯
紅薯富含澱粉、維生素、纖維素等人體必需的營養物質，以及鎂、磷、鈣等礦物質元素和亞油酸。這些物質可以維持血管的彈性，對防治老年人習慣性便秘非常有效。此外，紅薯是壹種理想的減肥食品，因為它含有豐富的纖維素和果膠，具有阻止糖轉化為脂肪的作用。而且紅薯煮熟後，部分澱粉發生變化，可以比生吃增加40%左右的膳食纖維。能有效刺激腸道蠕動，促進排便。
3、清熱潤肺:蓮藕
人們常說:荷花是寶，秋藕最有幫助。秋季天氣變得幹燥，應以滋陰清熱、潤燥止渴、清心安神為主。蓮藕是當季最好的滋補品之壹。新鮮蓮藕富含鈣、磷、鐵和維生素。塊莖類食物中，蓮藕含鐵量較高，適合缺鐵性貧血患者食用。生蓮藕能清熱潤肺，涼血化瘀。如果鮮蓮藕榨汁，效果更好。古人常用鮮蓮藕汁、鮮梨汁、鮮莽汁、甘蔗汁治療發熱、口渴、陰傷、焦慮等疾病。
希望對妳有幫助。