黑枸杞並沒有宣傳的那麽有效。可以算是資本遊戲,但是富含花青素。沒有其他影響的實驗證據。它不是中藥,不在藥典裏。枸杞具有抗癌作用。人們認為,枸杞含有大量的花青素,可以清除體內的自由基。
雖然枸杞中的花色苷具有清除自由基的作用,但花色苷是否具有抗癌作用還處於研究階段,即沒有科學依據證明花色苷可以抗癌。目前正在研究花青素的抗癌作用,所以枸杞的抗癌作用還不確定。換句話說,黑枸杞廣告的抗癌功效是不負責任的廣告詞,不能抗癌。還要註意的是,如果盲目使用花青素,會過度清除體內的自由基,影響人體的代謝功能,得不償失。
如果只是想補充花青素,枸杞不是最好的選擇。黑枸杞的價格比較貴,每公斤五六千元左右。市面上那些很便宜的黑枸杞都是用白刺果染色的。如果妳不小心買到這些染色的黑枸杞,它甚至不含花青素。這是浪費錢。如果想補充花青素,可以吃藍莓、葡萄等。這些水果的花青素含量也比較高,價格也比較合適。