薏苡仁、黃豆洗凈,提前浸泡2小時。
豬肝洗凈切塊,戳水至表面發白,下鍋煮三分鐘左右,去皮不帶血!
鍋中加入水、薏米、黃豆、糯米,加入用水戳過的豬肝。在妳想吃的蔬菜(菠菜或油菜)中加鹽。
蓋上大火煮10分鐘,小火燜5分鐘。如果妳想吃壹些粘稠的東西,把它煮沸,燉40分鐘。或者高壓鍋,直到更好。