熒光增白劑
熒光染料可以提高纖維織物和紙張的白度。熒光物質壹旦進入人體，就會對人體造成傷害，如果劑量達到壹定程度，可能會引起細胞變異，成為潛在的致癌物。
為什麽電影院的爆米花比街邊的小鐵鍋好吃？秘密在於石油。電影院通常用椰子油做爆米花，這樣爆米花不僅大，而且好吃。
但問題是這種椰子油。不知道大家有沒有看到“果殼問答”欄目裏“不會變質的薯片”的問答。薯片之類的東西之所以能保持n年的旺盛，是因為讓食物“變質”的微生物根本無法在薯片上生存，而這壹切都是因為薯片是用含有大量飽和脂肪酸的油炸出來的。剛才我們說的椰子油，含有90%的飽和脂肪酸。
大家都知道飽和脂肪酸攝入過多會增加心血管疾病的風險。因此，美國可靠營養協會(CRNUSA)推薦的每日攝入量僅為20g，但壹大份爆米花(約160g)含有60g飽和脂肪酸，是推薦量的3倍多...這只是看場電影的零食。
此外，為了口感更好，爆米花中還加入了黃油、焦糖等調味劑。這讓爆米花的熱度飆升。壹大份爆米花含有1200卡路裏，比兩個巨無霸的熱量還多。
看完這些，妳覺得爆米花還能稱為“健康零食”嗎——不管它是否含有抗氧化劑？