枸杞又名枸杞,分布於我國青海、寧夏、新疆、甘肅等地及歐洲、中亞等地。黑枸杞具有多種保健功效,其中抗衰老、改善睡眠是最重要的功效之壹。枸杞中含有大量的花青素,具有很好的抗氧化作用,能消除人體自由基。花青素可以穿過血腦屏障,保護大腦免受氧化,穩定腦組織功能。
黑枸杞可以補腎填精,和紅枸杞的功效壹樣。兩種枸杞都有護肝明目的作用。枸杞中的花青素可以改善夜盲癥的癥狀,提高人在黑暗中的視力。
紅色枸杞含有枸杞多糖、甜菜堿和枸杞色素。枸杞多糖是壹種水溶性多糖,能調節人體免疫力,有助於預防疾病。枸杞色素也是壹種重要的生理活性成分。枸杞中含有的類胡蘿蔔素也有非常重要的藥用價值。
其實黑枸杞和紅枸杞都有補腎益精、明目的功效。不同的是,黑枸杞可以抗氧化,紅枸杞含有生理活性物質。選擇哪壹個可以根據自己的需求來決定。