第壹步:準備蔬菜丸子:生豬肉180g，甜玉米罐頭30g，胡蘿蔔20g，扁豆20g，姜1/2小勺，鹽1/2小勺，醬油2小勺，玉米粉1/2小勺，香油65438。
第二步:將姜磨成糊狀，胡蘿蔔切成2mm厚的片，甜玉米罐頭30g，胡蘿蔔20g，扁豆20g，1/2小匙姜泥，1/2小匙鹽，2小匙醬油，1小匙玉米粉，取玉米粒備用。將生豬肉切成小塊，用攪拌機搗碎。豬肉餡中加入鹽和醬油，用筷子朝壹個方向用力攪拌，然後倒入玉米粉，攪拌至豬肉糊呈膠狀。在豬肉糊中加入扁豆、胡蘿蔔和玉米，用筷子攪拌，然後倒入香油攪拌。
用手將蔬菜和豬肉糊揉成同樣大小的肉丸，然後倒入玉米粉，攪拌至豬肉糊呈膠狀。在豬肉糊中加入扁豆、胡蘿蔔和玉米，用筷子攪拌，然後放在盤子裏。鍋上燒開水，放肉丸，蓋上鍋蓋，用竈火蒸20分鐘。提示:1。不要給孩子吃太油膩的肉。最好用3分肥7分瘦的生豬肉。攪拌前先把肉切成小塊。2.這道菜最好用新鮮的玉米。老玉米降低了香清的甜度，不容易熟。