菊花茶是壹種由菊花制成的涼茶。菊花茶是經過采花、陰幹、日曬、烘焙等工序制成的。據古籍記載,菊花味甘、苦,微寒,有疏風清熱、清肝明目、解毒消炎的作用。菊花茶起源於唐代,在清代被廣泛應用於人們的生活中。
菊花起源於中國,栽培歷史2500多年,品種3000多個。它是中國種植最廣泛的傳統名花之壹。除了園林觀賞,藥用菊花和茶用菊花占了很大比例。據記載,唐代人就開始有喝菊花茶的習慣。
參考資料:
人民網-不同茶葉搭配原則女性經期不宜喝茶