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早餐吃什麽補氣血,提高免疫力?

1,紫米饅頭,黑米黑豆粥

紫米、黑米等食物含鐵豐富,補血效果更好。黑色食物有補血的作用。黑色食物入腎,有助於腎臟藏精納氣。腎藏精,精生髓,髓血,因此,血的根本也在腎。黑豆幫助腎臟生髓生血,還能增強脾胃運化的功能。腎虛血虛者多吃有益。

2.胡蘿蔔南瓜粥

含有豐富的鐵和胡蘿蔔素,能促進血紅素增加,提高血液濃度和質量。南瓜中還含有“鈷”和“鋅”,“鈷”是血液中紅細胞的重要成分之壹。鋅直接影響成熟紅細胞的功能;鐵是產生血紅蛋白的基本微量元素,血紅蛋白是補血不可缺少的原料。

3、紅棗小米粥+雞肉三明治

小米中胡蘿蔔素和各種維生素的含量很高。紅棗能補血益氣,能有效增強免疫力。加壹個雞肉三明治。雞肉等富含硫胺素、核黃素、煙酸的食物有助於補氣。

4.桑葚幹

桑葚幹每100 g含鐵42.5 mg,無愧於水果中“補血果”的稱號。在曬制過程中,最有利於保持壹些穩定的營養成分,如鐵、鋅、錳、蛋白質、抗氧化劑等。

5、酸奶+全麥面包+西紅柿

酸奶和西紅柿的維生素A含量非常高。維生素A是提高視力的好東西。經常伏案或電腦寫作的職業女性,更需要註意眼部護理。主食以富含礦物質的食物為主,如粳米、糯米、小米、黃米、大麥、蓧麥等,具有補氣的作用。

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