血虛的人主要是身體缺血或造血元素缺乏。中醫認為“氣血同源”,所以調理會從補血、補氣、增加身體吸收營養的能力入手。當歸、熟地黃、何首烏、枸杞、龍眼肉、四物湯等。中草藥對血虛體質非常有效。這種體質的人可以在平日飲用具有補血作用的四物湯,並加入人參、黃芪、四君子湯等能補益脾胃之氣的藥物,以改善消化吸收,增加營養吸收,刺激骨髓造血,促進紅細胞生成。
原始能量供應第壹名:健康鱸魚湯
材料:黃芪1,人參須3-5,枸杞1,紅棗8枚,當歸1-2,鱸魚1,生姜4。
練習:
1.黃芪、人參、枸杞、大棗洗凈後放入沸水中煮20分鐘,再放入姜片。記住,當歸煮開後會很苦,所以放最後。
2.鱸魚清洗幹凈後,切成小塊,放在鍋裏煮。最後加入當歸,加入少許米酒和鹽調味後出鍋。
功效:
黃芪補氣,紅棗補脾胃,益氣生津,枸杞還能補血益氣,明目,改善體質,增強免疫力。
哪些人不適合喝酒:
如果妳剛好是月經期,或者感覺感冒、肝火、上火或炎癥,先停止進食。
您也可以這樣做:
如果沒時間買魚請客,也可以改成“黃芪枸杞紅棗茶”,按照2個黃芪,1個枸杞,5個紅棗的比例加水泡茶。紅棗可以切開或搗碎,使營養更容易分散。
做這道魚湯時,除了適量的當歸,放進去的時機也很重要。不要放得太早,以免湯裏有苦味。手腳也要麻利,因為鱸魚不能煮太久,否則肉會變老。至於魚湯翻滾時浮在上面的雜質泡沫,請記得撈起來。