蓮子桂圓粥
材料:蓮子20克,龍眼肉10克,糯米50克。
做法:取蓮子、龍眼肉、糯米煮成粥。
八寶粥
原料:芡實、薏米、白扁豆、蓮子肉、山藥、紅棗、桂圓、百合各6g,粳米150g。
做法:先取上述八味藥煮沸40分鐘,再加入大米繼續煮成粥。
柏子仁粥
原料:柏子仁15g,粳米100g,蜂蜜適量。
做法:先將側柏葉籽去皮、去殼、去雜質,搗碎,用粳米煮粥。粥好了,加入蜂蜜,稍微煮壹下。
26、酸棗仁粥
原料:酸棗仁粉15g,粳米100g。
做法:先將粳米加水煮粥至差不多熟,再加入酸棗仁末,煮壹會兒。
小米紅棗粥
原料:小米100g,棗仁粉15g,蜂蜜40g。
做法:小米加水煮粥至熟,加入酸棗仁末,攪拌均勻,煮沸。