降低血壓
高血壓的主要原因是高鈉離子，高鈉離子主要存在於細胞的細胞外液中。蘋果含鉀多，鈉比較少。多吃蘋果可以增加細胞內液的滲透壓，從而有效平衡血壓。每天吃壹個蘋果有利於高血壓患者降低血壓。
2
減肥
蘋果含有豐富的果膠、維生素和纖維素，不僅能增加飽腹感，維持體內血糖的正常水平而不至於饑餓，還有助於體內脂肪的燃燒。每天吃壹個蘋果對減肥很有好處。
三
放松和排毒
蘋果中豐富的纖維素和有機酸能有效增加胃腸蠕動，刺激胃液分泌，使大便變軟，易於排泄。同時，蘋果還含有大量的果膠，可以與膽汁酸結合，吸收多余的膽固醇和甘油三酯並排出體外。每天吃壹個蘋果，可以防止大便幹燥，緩解便秘，排毒。
四
癌癥抗癌
因為蘋果中的多酚和類黃酮是天然的化學抗氧化劑，可以降低肺癌的風險，預防鉛中毒，預防老年人中風。同時，大多數癌癥患者是酸性的。作為壹種堿性食物，每天吃壹個蘋果，可以調節人體酸堿平衡，增強機體免疫力。
預防牙病
蘋果中的單寧酸有利於預防牙周病，同時吃蘋果可以清潔口腔，清除牙縫汙垢和細菌，保護牙齒。
六
預防骨質疏松癥
蘋果中含有豐富的礦物質元素硼和錳，能有效壯骨壯骨。硼可以增加血液中雌激素和化合物的濃度，可以有效防止鈣流失。老年人或絕經後婦女每天吃壹個蘋果，有助於促進鈣的吸收，預防骨質疏松。