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寒冷中吃什麽食物可以強身健體?有什麽影響?

大寒是冬季的最後壹個節氣,也是二十四節氣中的最後壹個節氣。在大寒期間,人們通常選擇食物補充的方式來保持健康。那麽在大寒中應該吃什麽食物來強身健體呢?接下來我們就來看看這壹期的飲食文化吧!

寒冷中吃什麽食物可以強身健體?

牛肉

冬天吃火鍋牛肉可以增加人體的抗寒能力,充足的鐵元素可以維持正常的血紅蛋白向大腦等重要器官輸送血氧,保護心臟不過度勞累,使準媽媽充滿活力。準媽媽每周吃3-4次瘦牛肉,不僅能預防缺鐵性貧血,增強免疫力,還能起到很好的抗寒作用。

紅棗

大棗的作用不僅僅是補血養顏這麽簡單,還有補氣的作用,對感冒最有效。紅棗還含有大量的維生素如硫胺素、胡蘿蔔素、煙酸等,對增強體質、提高機體免疫力有很好的作用。

白蘿蔔

在我國,有“小人參”的美譽,有“冬吃蘿蔔夏吃姜”的說法。蘿蔔含有豐富的碳水化合物和維生素,其中維生素C的含量比梨高8-10倍。蘿蔔不含草酸,不僅不會與食物中的鈣結合,反而更有利於鈣的吸收。

番茄

西紅柿含有豐富的維生素和礦物質,具有很高的美容和食用價值。此外,由於西紅柿所含的鐵、鎂、鈣在其他食物中很少見,所以經常吃西紅柿對身體非常有益。

葡萄幹補酒

葡萄幹還含有大量的鈣、磷、鐵等,是準媽媽的滋補佳品。可以幫助準媽媽補氣血,溫腎,特別適合貧血的準媽媽。多吃葡萄幹非常好。

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