2015央視315黨直接斥責弱堿性水有益健康是謠言。弱酸性水弱堿性水的謠言是基於酸堿體質理論。2018酸堿體質理論創始人被罰105萬美元，當庭承認詐騙。早在2010央視315晚會上，首都師範大學化學系壹位新來的古學教授就說:“北方城市的水大多呈弱堿性，用PH試紙也是藍色的。醫學上沒有酸性體質這壹說，但人生病了就會酸中毒。”
人體本身就有酸堿平衡系統，會自動調節體內的酸堿度，達到酸堿平衡。普通的弱酸性水、弱堿性水進入體內後無法與“龐大”的酸堿平衡系統相比，所以只要符合國家飲用水標準的水就是好水，就可以放心飲用，不用考慮酸堿性的問題。
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