這些稱號並不特別權威。目前主要是營養師和中醫。營養師看不同的客戶，提供不同的服務，比如社區，私人，家庭等等。妳說的食療，應該是私人的或者家族的。私人食療就是開店，提供咨詢服務，賣壹些食療配方。進入家庭的收取壹個月的固定費用，壹般是壹兩千壹個月，直接進入家庭提供服務，改善飲食等等。藥膳，只要營養師稍微參與壹下，就可以簡單的提供壹些處方指導，但是沒有中醫那麽全面安全，效果也那麽有針對性。壹般營養師都不太會指導用藥，主要靠食物調理。營養養生不能代替藥物治療，只能起到輔助調理作用。食療也涉及壹些藥膳，但不能包括在內。營養師要做好自己的工作，不要過多涉及藥物，違背了營養學的本質。藥膳最後壹個問題，我個人不太清楚。感覺藥膳要註意安全。中藥種類繁多，功效各異。系統、詳細地研究藥膳是不夠的。
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