韓國牛尾湯是非常受歡迎的韓國傳統菜肴，以其濃郁的風味和滋補養生的功效而聞名。牛尾湯的主要原料是牛尾骨，加上壹些蔬菜和調料，燉上幾個小時，直到湯變得又濃又嫩。這道菜不僅味道鮮美，而且營養價值很高，可以滋補身體，增強體力。
原料
牛尾骨2公斤
1白蘿蔔
洋蔥1
2個洋蔥
大蒜4瓣
5片生姜
清水12杯
適量的鹽
黑胡椒適量
步驟
1.準備
將牛尾骨用水沖洗幹凈，放入大碗中，加鹽和黑胡椒，腌制30分鐘，使牛尾骨入味。
切蔬菜
白蘿蔔、洋蔥切大塊，蔥、蒜切小塊，姜切片。
3.將牛尾骨煮熟
將腌制好的牛尾骨放入大鍋中，加入清水，大火燒開，撇去浮沫，放入切碎的蘿蔔、蔥、蒜、姜片，小火燉3-4小時。
調味
燉好後加入適量的鹽和黑胡椒，根據個人口味調整，煮開後再煮5分鐘。
提供食物
將煮好的牛尾湯放入碗中，撒上蔥花和黑胡椒即可食用。
結局
韓式牛尾湯是壹道美味營養的韓國傳統菜肴，以其濃郁的風味和滋補養生的功效而聞名。雖然牛尾湯的制作過程比較復雜，但是只要按照上面的步驟做，就可以做出壹道美味的牛尾湯。如果妳想嘗試韓國食物，試試這道韓國牛尾湯。我相信妳會喜歡它的味道。