1.取六個雞蛋，將蛋清和蛋黃分開，打蛋清，往壹個方向用力打(用打蛋器會更快，如果用筷子的話最好用三四個，不然雞蛋不容易起泡)。蛋清打至表面布滿氣泡時，放三勺白糖(家裏吃飯用勺就行，多壹點少壹點無所謂。蛋清打成這樣就不錯了。具體來說，就是感覺像壹片蛋清撈起來就能撈起來，放在壹邊備用。
2.放四勺糖，六勺面粉(家裏普通面粉就可以，需要六勺高面粉)然後放十二勺牛奶，攪拌(這壹步用的勺子和前面用的壹樣)。
3.將蛋清泡分兩次放入蛋黃混合物中，使用前攪拌均勻。)這壹步註意不要轉圈攪拌，要上下混合。
4.刷電飯鍋，晾幹，把空鍋開到炒菜攤，等3.4分鐘左右。打開電飯鍋把手伸進去就能感覺到很燙，可以預熱壹下，倒點油(做飯用的色拉油平時可以用)。不要倒得太少。這壹步主要是為了防止蛋糕做好了就拿出來。具體的量是妳可以把油倒進去，翻過來放鍋底。
5.倒入面糊。我在面條上撒了壹些葡萄幹。撒點別的應該可以，但是面糊裏不要放葡萄幹。
6.用毛巾蓋住電飯鍋出風口，打開炒菜攤。過壹段時間，妳會自己跳到保溫檔上。這時候看下表，記下時間，讓它燉20分鐘。不要對寶寶打開蓋子感到好奇。20分鐘後再按下炒菜攤，等到妳跳上去再燉20分鐘。當當，蛋糕做好了，小心點。