肉桂具有溫中、補腎、散寒止痛的作用。其藥用質量因產地和品種而異。比如越南北部產的青花桂,品質更好,它的肉桂嚼起來是先辣後甜的感覺,而大部分肉桂嚼起來是先甜後辣的感覺,這和化學成分的不同有關。
枸杞主要含有甜菜堿、阿托品和莨菪胺,對免疫功能有影響。寧夏人通常食用和使用枸杞作為枸杞的果實,枸杞是唯壹列入中國藥典2010版的品種。
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食用枸杞的註意事項
枸杞是壹種很好的藥,可以泡水吃,可以煮著吃,可以直接吃,也可以泡酒吃。此外,還有海參枸杞粥、枸杞燉羊肉湯、枸杞燉鱔魚湯、枸杞燉銀耳等。
兩種人最好不要吃枸杞。
1,陰虛的人吃枸杞容易上火。
夏天陰虛的人要註意枸杞的用量,因為枸杞味甘、性溫,用量過多會上火,尤其是生吃。
2、感冒發燒不要吃。
枸杞雖然有很好的滋補和治療作用,但並不適合所有人服用。因為它的暖身效果相當強,感冒發燒發炎腹瀉的人最好不要吃。
因為枸杞的暖身作用相當強,有高血壓、過於急躁的人,或者平日吃肉多而面紅耳赤、感冒發燒、炎癥腹瀉的人,最好不要吃。
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人民網-暴飲暴食有多少問題?兩種人最好不要吃枸杞。