【配料】山藥500g
【輔料】藍莓醬適量
【做法】山藥是用細鐵棒山藥(因有紅褐色像鐵銹壹樣的斑點，所以叫鐵棒山藥)
2.去皮清洗。用紙巾擦幹水。斜著切成均勻的片。不要切得太厚。放在烤網上。
3.烤箱提前預熱選擇熱風功能:160度上下，放在中層烘烤30分鐘。高密度烤網上下受熱均勻，中間不用翻面。
4.烤好後，放涼。外皮酥脆，裏面略軟。弄點藍莓醬。
5.健康零食。