桃子本身就是壹種營養價值極其豐富的水果。黃桃果肉中的大量果膠是人體所需的纖維素，容易吸收，果肉中的鐵、鈣、硒、鋅等微量元素明顯。另外，水蜜桃罐頭的營養如下:
1，桃子罐頭含有豐富的維生素C，維生素C具有保護牙齒健康、預防動脈硬化、清除自由基防癌、保護細胞、解毒、保肝、提高免疫力、應急反應等作用。
2.桃子罐頭富含碳水化合物，是構成身體的重要物質；儲存和提供熱能，這是維持大腦功能所必需的；調節脂肪代謝，提供膳食纖維；節約蛋白質，排毒，增強腸道功能。
3.桃子罐頭富含抗氧化劑。α-胡蘿蔔素、β-胡蘿蔔素、番茄紅素、維生素C、抗自由基等。果肉中大量的膳食纖維和果膠是人體需要的，容易吸收。還含有鐵、鈣及多種微量元素，硒、鋅含量明顯。
4.經常吃桃罐頭可以通便、降血糖、降血脂、抗自由基、祛黑斑、延緩衰老、提高免疫力、促進食欲。