功能,調節血壓,有延緩衰老的功效,被譽為“飲品之王”。國內外壹些有遠見的研究者早已看中了藍靛果的美好前景,進行了深入的研究開發,並取得了可喜的成果。20世紀60年代以來,前蘇聯學者對藍靛果進行了深入研究,發現藍靛果中含有豐富的Vp活性物質,如花青素、蘆丁、兒茶素等。,具有很高的藥用價值。值得強調的是,俄羅斯已經將藍靛果加工成宇航員專用飲料。自20世紀80年代以來,我國專家對藍靛果的營養和保健功能進行了專門研究,他們驚喜地發現藍靛果不僅可以降低血壓和增加白細胞數量,還可以幫助厭食的兒童。