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中醫的飲食養生是什麽概念?

就是研究食物的性能,根據食物的性能調養。吃是生命活動的表現,是健康長壽的保證。“谷興,谷危。”只有當妳有足夠的食物時,妳才會快樂。“民以食為天。”飲食不僅維系著個體的生命,還關系到種族的延續、國家的繁榮、社會的繁榮和人類的文明。出現於漢代的中國第壹部藥物專著《神農本草經》載有365種藥物,其中許多食物,如大棗、蓮藕、山藥、芡實、蜂蜜、薏苡仁等,被列為保健長壽的上品藥物。
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