步驟:
1.準備黑芝麻250克,洗凈。
2.將洗凈的黑芝麻放入鍋中蒸40分鐘。
3.這是蒸黑芝麻,都很飽滿。
4.將蒸熟的黑芝麻放入鍋中,小火煎熟。
5、水要炒。
6.將炒好的黑芝麻放入破壁機,按研磨功能。玩了幾秒後,它會空轉,停下來,用筷子攪拌,再開機。
7.打打停停,反復打十幾下,直到黑芝麻油油的結塊。
8.將蜂蜜放入鍋中,小火煮10分鐘,去除部分水分。
9.將煮好的蜂蜜放入黑芝麻中拌勻。
10,用手揉成光滑的黑芝麻丸。
11,切成同樣大小的小球,就好了。