也就是說黃顙魚以全魚入藥，說明黃顙魚表皮的淡黃色粘液也可以入藥，具有藥用價值。黃顙魚表皮的淡黃色粘液確實是中草藥。中醫稱之為黃顙魚唾液，性平味甘，入肺、脾經。日常草藥宣稱有“治渴”的作用。
當我們解決黃顙魚的問題時，完全沒有必要洗掉表皮上的淡黃色粘液，因為它也具有藥用價值和養生功能。但是黃顙魚淡黃色的粘液中含有很重的腥味，煮熟後會爛成壹團，確實影響美觀和優雅，所以很多人喜歡用黃顙魚做菜時去掉。
我們在處理黃顙魚的時候，完全沒有必要把體表的黃色粘液洗掉，因為它還有藥用養生的作用。但是黃顙魚的黃色粘液有很重的腥味，煮熟後會爛成壹團，確實影響美觀，所以很多人喜歡用黃顙魚炒菜時清理幹凈。