道士在傳播和學習過谷術的過程中,曾經寫過壹本過谷術專著,對過谷的方法進行了探討和闡述。《抱樸子內篇·遠景》記載了三卷《修涼經》。《同治藝文略》記載了《太清破谷法》壹卷,《至尊破谷道》壹卷,《停谷諸方》,《太清經典》各種破谷法,《停廚圈(或丸)方》壹卷。“正統道經”包含了很多。但書中所包含的內容,可以歸納為兩類:“勸人避谷”和“服藥避谷”。(2)“服藥忌糧”是指以藥代糧。藥方很多,如取豆、棗、亞麻(芝麻)、栗子、酥、茯苓、黃精、蘆筍、人參、蜂蜜等。營養高,消化慢,制成丸糊,碎粒後口服1-2粒代替顆粒。有壹種配方攝入高營養,難以消化。飽餐壹頓後,絕對會壞掉,可以用很久。還有壹種是以飯為食,然後以藥來支持妳吃的東西。據說能破三年谷。還有人用草藥煮特定的結石,吃結石。具體處方請參考《太清經破谷法》和《雲起七兆驗方藥科》。
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