蘋果壹般都是洗凈削皮後直接吃,但不知道蘋果煮熟後也很有營養。熟蘋果不僅松軟易吸收,而且酸甜可口,是特別好的寶寶輔食。
蘋果糯米糕——簡單,營養美味,綿軟香甜。主料:蘋果2根粘米粉,適量調料,白糖,2勺調味油,少量鹽,適量專用工具,電餅鐺/炒鍋——漸次制作——提示:祝妳在後面有壹個美好的總結,為了讓妳有壹個好的閱讀體驗。
制作步驟中沒有過多的關註細節,讓大家很容易理解操作步驟,所以制作過程中需要註意的問題都寫在了具體的內容總結——制作要點中。
第壹步,將蘋果清洗、去皮、切絲,放入鹽水中,攪拌均勻,腌制2min(這壹步不能省略!)。腌制後撈出,控制含水量,加入2勺白糖,攪拌均勻,腌制30分鐘,將蘋果水沖洗幹凈。
第二步,分批加入適量的粘米粉,攪拌均勻,最後拌成粘稠的面糊。電餅鐺提前預熱刷少量油,然後放入面糊中,平放。單面翻面2分鐘,烤至兩面金黃。那個又軟又甜的糯米糕就做好了。妳不試試嗎?
-具體內容總結-制作要點-1。先用鹽水浸泡蘋果絲,可以有效防止蘋果氧化變黑。2.如果早餐想吃蘋果糯米糕,可以在蘋果絲上蓋壹層糖,放入冰箱冷藏壹晚。因為蘋果絲是用鹽水泡的,所以不用擔心被氧化變黑。