枸杞防暑茶10g,薄荷3g,五味子12g,菊花6g。將所有原料放入杯中,倒入300ml開水,蓋上悶泡10分鐘,直到味道滲出。補肺生津,治暑熱煩渴。薄荷性涼,有消散體熱的作用;五味子能補腎潤肺。可用於身體虛弱、多汗、失眠多夢的人,能安神定誌,提高工作效率。
金銀甘草茶金銀花、金釵石斛各10g,甘草6g。以上原料洗凈備用。鍋中倒入600ml水,加入所有原料,中火煮10分鐘。當味道滲出時,濾出殘渣,即可飲用。清熱解毒可治尿路感染。金銀花具有清熱解毒、殺菌的功效;金釵石斛有清熱解毒的作用,還有生津潤燥的作用;它可以治療口幹和喉嚨痛。
清補涼湯含幹山藥、蓮子、百合、桂圓15g,芡實10g,大棗、玉竹10g,糖1 ~ 2湯匙。將3杯水倒入鍋中,加入除桂圓幹外的所有原料,中火煮沸,小火煮20-30分鐘,然後加入桂圓幹繼續小火煮2-3分鐘,最後加入白糖煮均勻,盛於碗中。健脾益氣,清潤肺。玉竹具有滋陰潤肺、生津養胃的功效,芡實具有益氣健脾、祛濕的功效。