也就是說，有些植物的根不是由胚根直接或間接形成的，而是由莖、葉或其他部位長出，沒有固定的生長部位，所以稱為不定根。不定根具有擴大植物吸收面積，加強植物固定或支撐的作用。在組織培養中，愈傷組織長出的根也稱為不定根。不定根的發生是由於植物器官的傷害或激素、病原微生物等外界因素的刺激，所以表現為植物的再生反應。特別是當受到機械創傷和水的厭氧脅迫時，植物會在形態下端或淹水的水陸交界處的受傷部位形成大量不定根。比如拿壹根垂柳枝條，插在濕土裏，很快插在泥裏的莖上就會長出壹根根，這就是不定根。壹個水仙頭，放在水裏幾天，底部密集產生壹個環根，也是不定根。在林學和園藝學中，柳樹、葡萄、月季、海棠等植物的枝切、葉切或壓條等無性繁殖都能產生大量的不定根。
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