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凍幹和曬幹哪個好?

最好在太陽下曬幹。

據吉冬蟲夏草網查詢,曬幹的冬蟲夏草是將剛挖出來的新鮮野生冬蟲夏草,經過人工刷洗,清理幹凈,然後自然風幹數日而成。既保證了營養不流失,又防止了多余的水分增加體重。曬幹的冬蟲夏草在陽光下沒有水分,可以保存更長時間。用指尖捏壹下,會留下腳印,每壹根冬蟲夏草的品質都清晰可見。

凍幹蟲草是指利用物理升華原理。先將冬蟲夏草中的水分在低溫下凍結成固體冰,再將冬蟲夏草中的固體冰在真空環境下升華成蒸汽,即可得到幹燥的蟲草產品。凍幹蟲草號稱能保持冬蟲夏草營養不流失,最大程度保證其營養。凍幹蟲草是指利用物理升華原理。先將冬蟲夏草中的水分在低溫下凍結成固體冰,再將冬蟲夏草中的固體冰在真空環境下升華成蒸汽,即可得到幹燥的蟲草產品。凍幹蟲草號稱能保持冬蟲夏草營養不流失,最大程度保證其營養。凍幹冬蟲夏草只是表面幹燥,實際上冬蟲夏草還是含有水分的,這樣冬蟲夏草就不容易保存了。已知冬蟲夏草幹比較好。

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