現代社會,人們開始追求健康的生活方式,體現在健康的家居環境和綠色無汙染的食品。以這種形式生產出無汙染、綠色、高檔的果酒,被醫學界譽為“21世紀最好的保健品”,自然成為人們的首選。東方紫是用桑葚釀造的。桑椹是壹種具有豐富營養價值和保健功能的水果。歷史悠久,從文獻中的記載就可以看出來。《本草綱目》記載:“桑葚酸酸甜甜。單食,解渴,益五臟關節,活血,久不饑,寧心安神,變白不老。”“澆汁飲之,解酒,作酒衣,利水消腫”,並說“桑葚之精在此”。因此,東方紫具有保健的功效。
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