功能:富含氨基酸，有助於蛋白質的合成，健脾、養肝、解毒。肝功能不好的人可以常喝。
2胡蘿蔔豬肝粥胡蘿蔔50克，豬肝50克，粳米100克。胡蘿蔔、豬肝洗凈切碎，與粳米同煮成粥。
功能:補益肝腎，養血明目。非常適合肝腎不足引起的視物模糊、眼睛幹澀的患者。
3豬肝綠豆粥粳米100g，豬肝100g，綠豆5g。綠豆用清水浸泡5小時，豬肝洗凈，切片，用黃酒腌制備用，粳米、綠豆煮至粥成，加入豬肝煮熟。
功能:滋補肝血，清熱明目，美容潤膚，養顏明目。
4紅棗炒木耳紅棗15枚，銀耳15g，黑木耳15g，鹽，香油，蔥姜，水100ml。黑木耳、銀耳洗凈浸泡，切塊；紅棗洗凈，剖開。將小蔥姜、黑木耳翻炒幾下，再放入洗凈的大棗，蓋上鍋蓋加水燜5分鐘，再快速翻炒，收湯調味。
功能:養肝護肝，滋腎強身。