3塊桃膠(壹人份)
壹把血腥糯米
2顆紅棗
狗齊壹吧
桃膠黑米湯的制作方法
桃膠要提前壹天泡,至少泡12小時,泡沫大10倍。將泡好的口香糖洗凈,挑出黑色雜質。桃膠黑米湯1的步驟
血糯米提前兩個小時泡,吃起來會更軟更糯。
兩顆紅棗去核(喜歡甜的可以多放壹兩顆)
枸杞洗壹把。桃膠黑米湯的第二步
把所有食材壹起放在燉鍋裏燉壹個小時(我是在養生鍋裏燉的)因為電子工具不在乎時間,哈哈!桃膠黑米湯的第三步
最後壹步。。。。吃吧。沒想到這麽好吃。血糯米軟,桃膠滑!桃膠黑米湯的第四步
技巧
有人喜歡放冰糖,但我不喜歡太甜的。紅棗的甜就夠了。把冰糖稍微滴壹下就行了。
冬天大家都補膠原蛋白。。。。