其次，黑米粥有明目活血的功效，可以改善體虛的現象。黑米粥有補氣血的作用，有助於急性腸胃炎的治療。急性腸胃炎患者應盡量飲食清淡，選擇易消化的食物，選擇營養豐富的食物。患者在治療期間要註意飲食清淡，常吃黑米粥有利於疾病的治療。
最後，黑米粥具有保健、防治疾病、防止頭發早白、增強心血管彈性、調理身體的功效。黑米粥具有滋陰潤肺的作用，能有效改善腎虛，滋補身體。急性腸胃炎患者常吃黑米粥，對身體有益，能增強胃腸道功能。