首先，羊肉是溫熱的。因為有的人胃弱，胃寒重。壹旦吃了太多不消化的肉制品，就會導致體內消化不良。所以可以適當吃壹些羊肉，補充體內的蛋白質和脂肪，同時也會去除胃中的寒氣。冬天，天氣很冷。多吃羊肉可以有效去除體內濕氣，達到養胃健脾的效果。但如果羊肉吃多了，不僅會增加腸胃的負擔，還會引起體內上火的癥狀。所以壹定要適當的吃，也可以加點蔬菜和羊肉壹起煮，對身體也有壹定的幫助。
第二，牛肉可以補中益氣。日常飲食中吃壹些牛肉，可以有效的達到健脾養胃的效果，還可以補充人體內的氣血。牛肉還含有大量的微量元素，對腸胃有好處，還能緩解氣短乏力的問題。但牛肉非常難消化，壹定要適當食用，以免對胃造成負擔。
通過上面的描述，我們可以知道，經常吃壹些牛羊肉可以達到養胃健脾的效果，但是壹定要適量食用。根據我們的體質，可以加點蔬菜壹起煮。