茶，開水不叫開水，叫？“煎水”
“油炸”，剛才加水了？《環緣》？，80℃左右，沖泡綠茶。
“二炒”，只是冒泡，不像貓起床，90℃，沖泡烏龍茶。
“三煎”，水完全燒開，在100°C，沖泡茯茶、普洱茶、茶磚。
用90℃熱水沖泡鐵觀音，先把茶葉洗幹凈。第壹次沖泡，30秒；第二次沖泡是45秒，再晚壹分鐘。沖泡5-6次倒出？“缺茶”，加新茶。
即使是最好的鐵觀音？“鑲有金邊的綠葉”？經過九次浸泡，葉子變得又香又色。現在看不到，買不到。
自倒自飲，3至4克即可；
三兩好友，6克不算少:
和老朋友聊天，換鍋，如何得到8克: